1. ยกระดับมาตรฐานการผลิต – ส่งเสริมการทำเกษตรอินทรีย์ที่ได้มาตรฐานสากล เพิ่มคุณภาพและความปลอดภัยของผลผลิต
วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี
“วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี” คือแบบอย่างของการรวมพลังเกษตรกรที่มุ่งพัฒนาทุเรียนอินทรีย์ไทยสู่มาตรฐานโลก โดยยึดหลักความยั่งยืน สิ่งแวดล้อม และความเข้มแข็งของชุมชนเป็นหัวใจสำคัญ.
ข้อมูลติดต่อของวิสาหกิจ
วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี
31/31 ซอย 3 หมู่ 1 บ้านทุ่งจันดา ตำบลคลองพลู อำเภอเขาคิชฌกูฏ จังหวัดจันทบุรี 22210
081-295-3149
-
organicdurian.chan@gmail.com
เรื่องราวของวิสาหกิจชุมชน
เรื่องราวของ “วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี” ในช่วงต้นปี 2568 กลุ่มเกษตรกรผู้มีหัวใจรักสุขภาพ และสิ่งแวดล้อมได้ร่วมกันก่อตั้ง “วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี” หลังจากใช้เวลากว่า 20 ปี ในการบุกเบิกและพัฒนาสวนผลไม้อินทรีย์ ท่ามกลางความท้าทายและอุปสรรค พวกเรายึดมั่นในแนวทางเกษตรกรรมที่ปราศจากสารเคมี เชื่อว่า “สิ่งแวดล้อมที่ดีคือรากฐานของความยั่งยืน”
เส้นทางของพวกเราไม่ง่าย การทำเกษตรอินทรีย์ต้องผ่านมาตรฐานที่เข้มงวด และต้องค้นหาปัจจัยการผลิตที่ปลอดภัยอยู่เสมอ แต่ด้วยความพยายามและการเรียนรู้อย่างไม่หยุดยั้ง พวกเราพัฒนานวัตกรรมการผลิตของตัวเอง ตั้งแต่ ปุ๋ยหมักเติมอากาศ ก้อนจุลินทรีย์ปรับปรุงบำรุงดิน (Boom bal plus) ไปจนถึง สารชีวภัณฑ์กำจัดศัตรูพืช ที่มีประสิทธิภาพสูง แต่ยังคงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลลัพธ์คือ ต้นทุนที่ลดลง ความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น และความสามารถในการพึ่งพาตนเองที่แข็งแกร่งขึ้น
จากกลุ่มเล็ก… สู่การรวมพลังครั้งใหญ่ จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้น เมื่อ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 (สวพ.6) จันทบุรี จัดอบรมเกี่ยวกับการปลูกและแปรรูปทุเรียนอินทรีย์ งานนี้ได้รวมตัวเกษตรกรที่มีแนวคิดเดียวกันให้มาพบกัน และจุดประกายแนวคิด “รวมกลุ่ม” เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับอาชีพของพวกเรา
นาง ปัฐยาวดี แจงเชื้อ ซึ่งเป็นหนึ่งในเกษตรกรผู้นำด้านทุเรียนอินทรีย์ ได้ริเริ่มสอบถามสมาชิกในกลุ่มไลน์ของผู้ปลูกทุเรียนอินทรีย์ ปรากฏว่ามีผู้สนใจจำนวนมาก จึงมีการรวมตัวกันอย่างเป็นทางการ และจาก “กลุ่มผู้ผลิตทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี” ก็ได้พัฒนาเป็น “วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี” ตามนโยบายของภาครัฐ
ก้าวต่อไป… สู่อนาคตของทุเรียนอินทรีย์ไทย วันนี้ วิสาหกิจชุมชนแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่กลุ่มเกษตรกร แต่คือ “เครือข่ายแห่งความยั่งยืน” ที่ช่วยเหลือกันและกัน แลกเปลี่ยนความรู้ และมุ่งสู่ตลาดทุเรียนอินทรีย์ระดับพรีเมียม ทั้งในและต่างประเทศ ด้วยความตั้งใจจริง เรียนรู้จริง และลงมือทำจริง พวกเราพร้อมที่จะพัฒนาทุเรียนอินทรีย์จันทบุรีให้เป็นที่รู้จักในระดับสากล สร้างมาตรฐานใหม่ให้กับทุเรียนไทย และส่งต่อสิ่งดีๆ ให้กับรุ่นต่อไป
วัตถุประสงค์ของการรวมกลุ่ม
2. เพิ่มอำนาจต่อรองและช่องทางการตลาด – รวมกลุ่มเพื่อสร้างความเข้มแข็งในการเจรจากับผู้ซื้อ ลดต้นทุน เพิ่มโอกาสทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ
3. แลกเปลี่ยนความรู้และพัฒนาเทคโนโลยี – สนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรมการปลูกทุเรียนอินทรีย์ พร้อมส่งเสริมการเรียนรู้ระหว่างสมาชิก
4. บริหารจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืน – ดูแลสิ่งแวดล้อม ฟื้นฟูดิน น้ำ และระบบนิเวศ เพื่อให้การเพาะปลูกเป็นไปอย่างยั่งยืน
5. พัฒนาเศรษฐกิจและความเป็นอยู่ของเกษตรกร – สร้างรายได้ที่มั่นคง ลดความเสี่ยงทางการเกษตร และพัฒนาคุณภาพชีวิตของสมาชิกในระยะยาว
6. สร้างแบรนด์ทุเรียนอินทรีย์ของกลุ่ม – พัฒนาเอกลักษณ์ของทุเรียนอินทรีย์จากจันทบุรีให้เป็นที่ยอมรับในตลาดระดับพรีเมียม
7. เชื่อมโยงเครือข่ายการค้าทั้งในและต่างประเทศ – สร้างพันธมิตรทางธุรกิจ และพัฒนาเส้นทางการค้าสู่ตลาดสากล
เป้าหมายของกลุ่ม
1. ยกระดับมาตรฐานการผลิต มุ่งหวังให้การผลิตทุเรียนอินทรีย์มีมาตรฐานสากล โดยเข้าร่วมกระบวนการรับรองต่างๆ เช่น การรับรองมาตรฐาน USDA Organic หรือ EU Organic เพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
2. เพิ่มอำนาจต่อรองและช่องทางการตลาด สร้างความเข้มแข็งในการเจรจาต่อรองกับผู้ซื้อและลดต้นทุนการผลิต โดยพัฒนาเครือข่ายการตลาดที่หลากหลาย ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เน้นการมุ่งสู่ตลาดพรีเมียม
3. แลกเปลี่ยนความรู้และพัฒนาเทคโนโลยี ส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย โดยมีการแบ่งปันแนวทางและประสบการณ์ระหว่างสมาชิก เพื่อการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. บริหารจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืนพัฒนาหมายถึงการสร้างระบบจัดการทรัพยากรที่ยั่งยืน โดยมีการฟื้นฟูดิน น้ำ และระบบนิเวศ ร่วมกับการปลูกพืชที่ไม่รบกวนสภาพแวดล้อม เพื่อรักษาสมดุลทางธรรมชาติ
5. พัฒนาเศรษฐกิจและความเป็นอยู่ของเกษตรกร สร้างรายได้ที่มั่นคงสำหรับสมาชิก พร้อมกับการลดความเสี่ยงจากการผลิตเกษตรกรรม เช่น การสร้างแหล่งรายได้เสริมหรือการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปที่สามารถสร้างมูลค่าเสริม
6. สร้างแบรนด์ทุเรียนอินทรีย์ของกลุ่ม ดำเนินการตลาดเพื่อสร้างแบรนด์ “ทุเรียนอินทรีย์จันทบุรี” ให้เป็นที่รู้จักในระดับสากล ผ่านกลยุทธ์การโฆษณา การทำประชาสัมพันธ์ และการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าทางการเกษตร
7. เชื่อมโยงเครือข่ายการค้าทั้งในและต่างประเทศ สร้างพันธมิตรทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง โดยการเข้าร่วมกลุ่มการค้าและส่งเสริมการทำธุรกิจร่วมกับผู้ผลิตและผู้ค้านานาชาติ เพื่อร่วมมือกันในการขยายตลาดและสร้างโอกาสใหม่ๆ